Colombia Kahve
Filtre Kahve
Metal filtreli makinelerde makinenin üst kısmında French press filtreye benzer bir kahve filtresi bulunur. Kahve doğrudan bu filtreye yerleştirilir ve demlenir. Kavurma işleminden sonra süzgeçteki posa atılarak temizlenir ve tekrar makineye konur. Bu filtre çeşidinin genel adı “metal filtre” olarak adlandırılır ancak birçok makinede plastikten yapılan türleri de vardır.
Bu makine filtresinin avantajı, ek filtre kağıdına ihtiyaç duymadan filtre kahve yapmanızı sağlamasıdır. Sadece filtreyi temizleyerek defalarca kullanabilirsiniz.
Negatif tarafı ise çok kaliteli filtrasyon sağlayamaması ve demlenen kahveye mikro kahve çekirdeklerinin karışabilmesidir. Bu durumda, yağlı ve acı tatların barından bir filtre kahve ile karşılaşabilirsiniz. French press makinesi için de bizimle irtibata geçebilirsiniz.
